Setelah intip2 resep es krim dari mb endang yg punya just try & taste, saya jd ngiler pengen coba resepnya ih, kayaknya simple bgd & wujudnya itu menggiurkan.
So, kemarin jum'at pas jemput tantenya dezda di stasiun depok baru, yang kebetulan sebelahnya pasar tradisional, ku sempetin mampir ke pasar, belum tahu sih mau beli apa. Dan pertama kali masuk pasar lihat tulisan gede2 "alpukat mentega 14rb/kg" tanpa pikir panjang bungkus 1kg. Otomatis langsung inget JTT euy.. :-)
Ini dia resepnya
Bahan:
3 buah alpukat kualitas bagus uk.sedang
2 buah jeruk nipis
1/2 kaleng Susu Kental Manis
Cara membuat:
1. Blender semua bahan sampai halus
2. Tuang ke wadah yg tertutup,lalu simpan di freezer.
3. Setelah setengah beku, blender lagi.
4. Simpan lagi di freezer, setelah beku bisa lgs dinikmati. (klo pgn tekstur yg lbh lembut bisa diblender sekali lagi)
Rasanya es krim ini seger banget, jeruk nipisnya berasa juga. tapi ternyata si dezda gak suka.hiks Next pengen bikin yg serupa dari buah yang disukai dezda.
Mau coba??
Tidak ada komentar:
Posting Komentar